ဆိုဒီယမ်ကာboxymethyl cellulose (CMC)

CMC သည် “စက်မှုလုပ်ငန်း MSG” ဟု အများအားဖြင့် သိကြသည့် cellulose ether တွင် အသုံးအများဆုံးနှင့် အဆင်ပြေဆုံး ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။
CMC တွင် မြင့်မားသော viscosity colloid ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ ဖြေရှင်းချက်၊ ကော်၊ ထူလာခြင်း၊ စီးဆင်းခြင်း၊ emulsification၊ ကွဲထွက်ခြင်း၊ ပုံသွင်းခြင်း၊ ရေထိန်းသိမ်းခြင်း၊ colloid ကိုကာကွယ်ခြင်း၊ ဖလင်ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ အက်ဆစ်ခံနိုင်ရည်၊ ဆားခံနိုင်ရည်နှင့် turbidity resistance ကဲ့သို့သော အရေးကြီးသောဝိသေသလက္ခဏာများရှိပြီး ဇီဝကမ္မဗေဒတွင် အန္တရာယ်မရှိပါ .ထို့ကြောင့် CMC ကို အစားအသောက်၊ ဆေးဝါး၊ နေ့စဉ်ဓာတု၊ ဆီ၊ စက္ကူပြုလုပ်ခြင်း၊ အထည်အလိပ်၊ ဆောက်လုပ်ရေးနှင့် အခြားနယ်ပယ်များတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုခဲ့သည်။
(၁) ရေနံနှင့် သဘာဝဓာတ်ငွေ့ တူးဖော်ခြင်း တူးဖော်ခြင်း နှင့် အခြား တွင်းတူးခြင်းလုပ်ငန်းများ
① CMC ပါရှိသော ရွှံ့သည် ရေတွင်းနံရံအား စိမ့်ဝင်နိုင်မှုနည်းသော ပါးလွှာပြီး ခိုင်ခံ့သော စစ်ထုတ်သည့်ကိတ်တစ်ခုဖြစ်အောင် ပြုလုပ်နိုင်ပြီး ရေဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချနိုင်သည်။
② CMC ကို ရွှံ့ထဲသို့ ပေါင်းထည့်ပြီးနောက်၊ တူးဖော်စက်သည် ကနဦး ဖြုန်းတီးမှု နည်းပါးစွာ ရနိုင်သည်၊ ၎င်းတွင် ထုပ်ပိုးထားသော ဓာတ်ငွေ့များကို ထုတ်လွှတ်ရန် ရွှံ့နွံများကို လွယ်ကူစေကာ ရွှံ့တွင်းရှိ အမှိုက်များကို အမြန်စွန့်ပစ်ပါ။
③ တူးဖော်ခြင်း ရွှံ့နွံသည် အခြားသော ဆိုင်းငံ့ထားသော အကွဲအပြဲများကဲ့သို့ တည်ရှိနေသည့် ကာလတစ်ခုရှိပြီး CMC မှ တည်ငြိမ်ပြီး တိုးချဲ့နိုင်သည်။
④ CMC ပါရှိသော ရွှံ့များသည် မှိုကြောင့် ထိခိုက်မှု မရှိသလောက် နည်းပါးသောကြောင့် pH တန်ဖိုးမြင့်ပြီး ကြာရှည်ခံရန် မလိုအပ်ပါ။
⑤ CMC သည် ပျော်ဝင်နိုင်သော ဆားအမျိုးမျိုး၏ လေထုညစ်ညမ်းမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော တူးဖော်ထားသော ရွှံ့ဆေးကြောရေးအရည်၏ ကုသမှုအေးဂျင့်အဖြစ် အသုံးပြုသည်။
⑥ CMC ပါရှိသော slurry သည် ကောင်းမွန်သောတည်ငြိမ်မှုရှိပြီး အပူချိန် 150 ℃ အထက်တွင်ပင်လျှင် ရေဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချနိုင်သည်။
မြင့်မားသော viscosity နှင့် မြင့်မားသော အစားထိုးဒီဂရီရှိသော CMC သည် သိပ်သည်းဆနည်းသော ရွှံ့အတွက် သင့်လျော်ပြီး မြင့်မားသော viscosity နည်းသော CMC သည် သိပ်သည်းဆမြင့်မားသော ရွှံ့အတွက် သင့်လျော်သည်။CMC ကို ရွှံ့အမျိုးအစား၊ နေရာများ၊ ရေတွင်းအတိမ်အနက်နှင့် အခြားအခြေအနေများအလိုက် ရွေးချယ်သင့်သည်။
(၂) CMC ကို အထည်အလိပ်နှင့် ပုံနှိပ်ခြင်းနှင့် ဆေးဆိုးခြင်း လုပ်ငန်းများတွင် အရွယ်အစား ကိုယ်စားလှယ်အဖြစ် အသုံးပြုပြီး၊ ချည်၊ ပိုးသိုးမွှေး၊ ဓာတုဖိုက်ဘာ၊ ရောစပ်ထားသော အထည်များနှင့် အခြားသော ခိုင်ခံ့သော ပစ္စည်းများကို အရွယ်အစားအတွက် အသုံးပြုသည်။
(၃) CMC ကို စက္ကူလုပ်ငန်းတွင် ချောမွေ့ပြီး အရွယ်အစား ကိုယ်စားလှယ်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။စက္ကူသည် tensile strength ကို 40% မှ 50%, compressive fracture degree ကို 50% တိုးလာပြီး kneading လုပ်နိုင်စွမ်းသည် 0.1% မှ 0.3% CMC ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် 4-5 ဆ တိုးလာပါသည်။
(၄) CMC ကို ဓာတုဆပ်ပြာထဲသို့ ထည့်သွင်းသည့်အခါ အညစ်အကြေးများကို စုပ်ယူနိုင်သည်၊သွားတိုက်ဆေးလုပ်ငန်းတွင် CMC ၏ glycerine aqueous solution ကဲ့သို့သော နေ့စဥ်အသုံးပြုမှု ဓာတုဗေဒကို သွားတိုက်ဆေး၏ကော်အဖြစ် အသုံးပြုသည်။ဆေးဝါးလုပ်ငန်းကို အထူနှင့် emulsifier အဖြစ် အသုံးပြုသည်။CMC aqueous solution ကို viscosity တိုးလာပြီးနောက် flotation အဖြစ် အသုံးပြုသည်။
(၅) ကြွေထည်လုပ်ငန်းတွင် glaze အတွက် ကော်၊ ပလပ်စတစ်ဆာ၊ ဆိုင်းထိန်းအေးဂျင့်နှင့် ပြုပြင်ပေးသည့် အေးဂျင့်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။
(၆) ရေထိန်းသိမ်းမှုနှင့် ခိုင်ခံ့မှုတို့ကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အဆောက်အအုံအတွက် အသုံးပြုသည်။